Segunda gordinha – Pós páscoa!

ganache-funcional

Oi gente, tudo bem?

E a páscoa acabou! O feriado acabou! Bora voltar para a realidade… E a realidade é: a páscoa passa e o chocolate fica! Tá certo que a cada ano os ovos estão cada vez mais caros, mas sempre damos um jeitinho de manter a tradição e presentear com chocolate! E muitas vezes a páscoa passa e ele fica lá, olhando para a gente… Caso você não saiba mais o que fazer com eles (além de comê-los, obviamente), separei algumas sugestões de sobremesas que usam chocolate para você se inspirar com o que sobrou da páscoa!

Crepe de brigadeiro!

crepe de brigadeiro

FOTO: http://receitas.ig.com.br/receitas-para-aproveitar-os-ovos-de-pascoa-que-sobraram/n1597733728233.html

Gente, eu sou simplesmente apaixonada por crepes, seja ele doce ou salgado. Acho que é uma das poucas combinações perfeitas que existem nesse mundo! E chocolate com nozes então, nem se fala… combinação mais do que perfeita! Estava olhando essa receita e é muito fácil, vale a pena tentar. Veja receita aqui.

Mousse de chocolate!

mousse

FOTO: http://receitas.ig.com.br/musse-de-chocolate/4e90b00697a024f73700001a.html

Essa receita é clássica e nunca sai da moda. Quem não gosta de um bom mousse de chocolate? Porém ela precisa de um pouquinho de chocolate e talvez apenas os ovos são sejam suficientes… Mas vale a pena conferir e ficar com água na boca! Veja receita aqui!

Bolo de chocolate!

FOTO: culinaria.culturamix.com

FOTO: culinaria.culturamix.com

Gente, quem resiste a um delicioso bolo de chocolate? Vamos combinar, ninguém! E você pode aproveitar muito os ovos de páscoa e colocá-los na massa, na cobertura e ainda comer vários pedacinhos enquanto prepara essa delícia!! Veja receita aqui!

Ganache!

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FOTO: www.panelinhasaudavel.com.br

Gente, esse é super funcional. Ganache é bom de qualquer jeito… em tortas, bolos, trufas, sozinha… É uma delícia! E o melhor, super fácil de fazer. Sempre é bom tê-la por perto para aquele momento “estou com vontade de comer um doce”. Veja receita aqui!

É muita coisa gostosa, vamos combinar?! Então se você (ao contrário de mim) ganhou quilos e quilos de chocolate, aproveite e coloque a mão na massa e faça uma dessas gostosuras, afinal, temos que aproveitar! E lembrem-se de postar fotos nas redes sociais usando a hashtag belezurasetravessuras.

E como foram de páscoa? Ganharam muito chocolate?

Um beijo e até o próximo post =*

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Segunda Gordinha: Testando receitas – Rabanada Churros!

Rabanada Churros 1

Oi gente, tudo bem?

Vocês viram que o B&T já está normal?! Depois de duas semanas estamos de volta a ativa e com a programação normal! E nada melhor do que começar a semana com mais um Segunda Gordinha, não é? E essa semana eu vi uma publicação super deliciosa da minha amiga Andreza mostrando várias delícias que ela fez para causar inveja “nazamiga”, e uma delas foi a Rabanada Churros! 

Rabanada Churros 1

Claro que a gordinha que mora dentro de mim tinha que experimentar essa gostosura por dois motivos: 1. Eu sou a louca do churros e 2. sou gordinha mesmo! E posso falar? É maravilhoso!! Vamos à receita? Vamos, claro que vamos! Rabanada Churros

Como fazer uma Rabanada Churros?

Você vai precisar de:

* Pão de forma;
* Doce de leite;
* Leite;
* Ovo;
* Açúcar e canela para polvilhar;
* Óleo para fritar.

Como fazer?

Muito simples! Olha só: Rabanada Churros

1. Com ajuda de um rolo de macarrão (ou um copo de vidro), “abra” o pão de forma para ele ficar bem fininho. Rabanada Churros

Rabanada Churros 2

 

2. Retire as bordas do pão e passe doce de leite na superfície do pão, deixando um pequeno espaço sem nada. Enrole o pão fazendo um canudo.

Rabanada Churros 3

 

3. Enrolou? Agora passe o canudo no leite e em seguida no ovo batido, e coloque para fritar no óleo já quente. Fique de olho pois o pão tende a fritar rápido, então quando já tiver dourado, já está bom para retirar!

Rabanada Churros 4

 

4. Pronto, agora só polvilhar com açúcar e canela e se deliciar com essa delícia!

Rabanada Churros 5

 

Gostaram? Demais, né? Eu não coloquei muito doce de leite para não ficar muito enjoada, mas fica a critério. Também vale a pena apostar em outros recheios como: nutella, brigadeiro, goiabada… Vale a pena apostar em qualquer coisa doce, gorda e gostosa! E se a consciência pesar faça igual a mim, use pão com grãos, assim equilibra as coisas haha!

E o vídeo original da receita é esse aqui, da doce Dani Noce! Veja aqui!!

E lembrem-se, se fizerem a receita não deixem de postar as fotos nas redes sociais marcando #segundagordinha ou #belezurasetravessuras.

Um beijo e até o próximo post =* Rabanada Churros

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Rap10 – E nasce um novo amor!

Rap10

Oi gente, tudo bem?

Galera, eu sei que está feio mas acho que essa semana o layout volta ao original. O tema que eu utilizo sofreu uma alteração e o trabalho feito provavelmente terá que ser refeito… Então, aguentem um pouco mais que daqui a pouco tudo está normal novamente! E enquanto isso, vamos seguir com nossa programação normal com mais um Segunda Gordinha e hoje com um novo amor na minha vida: o Rap10!

Rap10

Você conhece o Rap10 Integral?

Segundo a Bimbo: Rap10 é uma massa semipronta desenvolvida com farinha de trigo integral, rico em fibras, que ajuda a preparar deliciosas refeições de maneira rápida, original e que todos vão gostar. Combina com vários ingredientes e recheios. Você vai criar diferentes pratos quando, como e com o que quiser num instante!

Posso falar? Sim, é tudo isso e mais um pouco! Simplificando o que a Bimbo diz, o Rap10 é simplesmente amor em forma de massa que vende no supermercado!

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Rap10 é uma massa que lembra muito um pão tipo tortilha que nos salva na hora da preguiça feat fome! O mais legal é que você pode usar a criatividade a seu favor e criar vários tipos de lanches como bem entender… Pode ser doce, salgado, na frigideira, no forno, no microondas ou simplesmente frio, fica à seu critério. O importante é inovar e aproveitar TUDO o que você tem na geladeira.

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A massa não é muito grande, mas é o suficiente para saciar a fome. Ela cabe tranquilamente em um prato de sobremesa (como vocês podem ver acima). Ela tem uma textura lisa e macia, um cheiro apetitoso que não parece nem um pouco ser um produto industrializado. Caso opte por fazê-la quente, ela fica crocante e ideal para comer com alguns molhos!

Como eu fiz o meu Rap10?

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Eu usei:

* 1 fatia de Rap10;
* Aproximadamente 10g de alouette de ervas finas (é uma espécie de queijo cremoso muitíssimo gostoso!);
* 2 fatias de queijo muçarela;
*tomates cerejas e orégano.

Como eu fiz? Simples! Coloca tudo no Rap10, enrola e voilá!

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Sensacional, não é? É uma opção simples e gostosa para um lanche da tarde, receber uma visita ou simplesmente se presentear com essa delícia! Cada pacotinho vem com 10 unidades e custou R$ 6,50! Compensa? Claro que sim!

Realmente foi uma surpresa descobrir essa gostosura e com certeza será algo que eu vou manter em casa sempre! Ah, e caso você esteja sem idéias de recheios, a Bimbo oferece um site com diversas receitas para você se inspirar… Tem até churos! Clique aqui e veja!

E esse foi o segunda gordinha de hoje! Gostaram? E me contem, já conheciam o Rap10? Costumam recheá-lo com o que?

Um beijo e até o próximo post =*

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Segunda gordinha – Sanduba de banana com chocolate!

Oi gente, tudo bem?

E começa mais uma semana, mais um mês e quem não fez dieta esquece hein… Agora não dá mais tempo e gente, dieta para quê? Vamos comer, vamos ser feliz! E é como e eu sempre digo… segunda feira é tão chato então vamos comer para alegrar!

E hoje no Segunda Gordinha eu vou mostrar para vocês o que eu faço quando estou com aquela vontade de comer um doce mas não tem nada de extraordinário!

Sem maquiagem, com a boca cheia e feliz!!!

Sem maquiagem, com a boca cheia e feliz!!!

Gente, é extremamente fácil. Você só vai precisar de:

  1. Aproximadamente 60 gramas de chocolate ao leite picado;
  2. 2 fatias de pão de forma;
  3. 1 banana pequena fatiada em rodelas.

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Como fazer? Mais simples impossível. Coloque metade do chocolate picado sobre a fatia do pão e cuide para deixá-lo bem espalhado. Por cima do chocolate, espalhe cuidadosamente a banana picada em rodelas cobrindo toda a camada de chocolate. Em seguida, coloque o restante do chocolate sobre a banana e cubra com a outra fatia do pão. É importante dar aquela prensadinha básica para ele não desmanchar inteiro.

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Feito isso, só deixar por cinco minutos na sanduicheira elétrica. Ela vai deixar o pão dourado além de claro, derreter o chocolate e consequentemente deixar o sanduba mais suculento.

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Essa foto foi só para mostrar essa fofura de timer mesmo!

Passaram os cinco minutos? Então pronto! Retire o sanduíche da tostadeira com cuidado, coloque em um pratinho e só saborear!

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Mais fácil impossível. Fala sério! Então deu “fome de doce”? Seus problemas acabaram!! Corre, faz esse sanduba e se delicie =)

E vocês, já fizeram essa receita? E quem ficou com água na boca e vai fazer, quero saber o resultado!

Um beijo e até o próximo post =*

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