Segunda gordinha – Panqueca doce!

Panqueca doce

Oi gente, tudo bem?

Olha que está de volta, eeeee! Segunda gordinha para começar a semana gostosa e claro, gordinha!!! E hoje, uma com uma receita muitíssimo fácil, rápida e que já me salvou váááárias vezes. Sempre faço essa gostosura, principalmente quando estou com aquela vontade de “comer alguma coisa gostosa mas não sei o quê…” Vocês sofrem com isso?! Pois eu sofro super! E para curar essa sofrência, eu faço essa delícia!!

Panqueca doce

Quem não gosta de panqueca? E principalmente, quem não gosta de panqueca doce? Comer panqueca doce é como se uníssemos o útil ao agradável! Fica simplesmente divino.

A quantidade que eu vou passar é totalmente individual. Caso você queira fazer para a  família inteira, basta dobrar, triplicar, quadruplicar a receita!!! Vamos à receita? Vamos, claro que vamos!

Como fazer panqueca doce?

Você vai precisar de:

Panqueca doce 1

 

  1. 1/2 xícara de farinha de trigo;
  2. 1/2 xícara de leite;
  3. 1 colher de sobremesa de margarina;
  4. 1 colher sopa de açúcar;

E por último…

5. 1 Ovo!

Precisava aparecer, né? Senão vcs esquecem da minha cara!!!

Precisava aparecer, né? Senão vcs esquecem da minha cara!!!

Agora, minha gente… só colocar tudo no liquidificador e bater até a massa ficar bem homogênea!

Massa pronta? Agora basta untar uma frigideira com um fiozinho de óleo, despejar a massa e deixar dourar de ambos os lados. Deixe o cozinheiro que está dentro de você sair, e vire a panqueca com todo estilo!!

Panqueca doce 3

Pronto! Panqueca dourada é panqueca pronta. Agora, é a hora mais gostosa: escolher o recheio! Como na semana passada eu estava em Brasília eu quis comer tudo que via pela frente (quem me acompanha nas redes sociais sabe, se você ainda não acompanha, corre lá!), então essa semana – e todas as outras que estão por vir – pretendo não fazer tanta travessura e maneirar na comida, então escolhi como recheio algumas uvas e um pouco de leite condensado, pois ninguém é de ferro! Mas confesso que pensei mil vezes em colocar doce de leite! Mas gente, podem colocar o que quiser que com certeza vai ficar gostoso: Nutella, brigadeiro, beijinho, doce de leite, geléia, mel, leite condensado… Se tem açúcar, vai dicar gostoso!

E a minha ficou assim:

Panqueca doce 4

Gostaram? Muito fácil, né?

E quem fizer, não se esqueça de postar uma foto e marcar com a hashtag #belezurasetravessuras para eu ver o que vocês colocaram de recheio!!

Um beijo, boa semana, e até o próximo post =*

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Segunda gordinha – Um sonho de bolinho de chuva!

Oi gente, tudo bem?

Começa mais uma semana e com ela mais um segunda gordinha! E hoje eu trago mais uma receita super fácil, rápida e gostosa para vocês ficarem bem gordinhos: Bolinho de chuva com banana e doce de leite!

Bolinho de Chuva

Por ser uma receita fácil, o bolinho de chuva é um prato que salva a gente naquelas horas que chega alguém de surpresa na sua casa. Além disso, a gente sempre pode recorrer ao bolinho de chuva quando dá aquela vontade de comer algo gostoso sem dar muito trabalho! E como diz Ariana  (Blog da Ariana), é bom e todo mundo gosta! Vamos à receita? Vamos, claro que vamos!

Ingredientes:

bolinho de chuva

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo;
  • meia xícara de chá de leite;
  • 1 ovo;
  • 1 banana nanica amassada;
  • 1 colher de café de fermento;
  • doce de leite a vontade;
  • óleo para fritar;
  • açúcar e canela para polvilhar.

Modo de Preparo:

Bolinho de Chuva 1

Muitíssimo simples. Com exceção  da banana, coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem até ficar uma massa homogênea. Feito isso, acrescente a banana e mexa um pouco mais até os ingredientes  ficarem completamente misturados. Agora só colocar pequenas porções da massa para fritar. E não se esqueça: sempre deixe o óleo em fogo baixo para que o bolinho frite por completo.

Bolinho de Chuva 2

Agora vem a parte boa! Polvilhe os bolinhos na açúcar e na canela, corte-os ao meio e abuse do doce de leite!

Bolinho de Chuva 3

 

Pronto! Em menos de meia hora você preparou um prato simples e muito gostoso! Agora basta se deliciar!

Gostaram? E não se esqueçam de quando fazer postar a foto usando a hashtag #belezurasetravessuras para eu também ver!

Um beijo e até o próximo post =*

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