Segunda gordinha – Tapioca!

Tapioca 1

Oi gente, tudo bem?

E vamos para mais uma semana de 2015! E olhem só, mais uma semana de feriado! Esse ano está representando MUITO!!!! E claro, vamos falar sobre a coisa mais gostosa do mundo para comemorar: comida! Logo, também falaremos de uma das coisas mais gostosas do mundo: tapioca.

Tapioca 1

FOTO: revistadonna.clicrbs.com.br

Quem me acompanha nas redes sociais (segue lá!) vê que vez ou outra eu posto foto de tapioca, mas a verdade é que ela está presente quase que diariamente na minha rotina. Sou filha de nordestino então a iguaria sempre esteve presente aqui em casa. Mesmo antes da “goumertização” da tapioca, ela já tinha um lugar especial.

Extraída da mandioca, a tapioca caiu no gosto popular e virou aliada de muita gente que está à procura de uma vida saudável, fazendo algum tipo de dieta e treino. Também pudera, afinal, a tapioca tem vários benefícios que melhoram (e muito) a nossa saúde. Para começo de conversa, a tapioca não tem glútem, logo, é melhor do que o tradicional pãozinho. Além disso, o fator “saciedade” também fala mais alto se compararmos os dois.

E no segunda gordinha de hoje, vou mostrar algumas sugestões (as minhas preferidas) de recheios para tapioca. Alguns são fitness e outros nem tanto assim! Mas aí é só balancear nas outras refeições que está tudo certo =D

Com o que eu recheio a tapioca?

1. Coco com leite condesado!

Tapioca 2

FOTO: www.tripadvisor.com.br

 

A tradicionalíssima opção creio que da maioria dos brasileiros! Não é nada “magrinha”, mas sem sombra de dúvidas é a mais gostosa! E tem que ser coco de verdade, nada de coco industrializado. Esses dias eu paguei (acreditem) nove reais em uma “tapioca gourmet” para vir com coco ralado. Nem precisa falar que enquanto eu mastigava as lágrimas caiam… Trágico!

2. Nutella!

Tapioca 3

FOTO: sandrurs.wordpress.com

Sim, tudo com Nutella fica mias gostoso, inclusive a tapioca! Ela quentinha fica levemente derretida e faz aquela bagunça gostosa! Uma delícia!

3. Tapioca de “Pizza”!

Tapioca 4

Isso mesmo! Tomate, orégano e muito queijo!

4 – Margarina!

FOTO: www.aquinacozinha.com

FOTO: www.aquinacozinha.com

Tradicionalíssima também, e a minha preferida para comer de manhã! Mas claro, tem que ser com Qualy!

E claro, tem as opções lights que devo confessar que não fazem parte do meu cardápio! Mas vale à pena apostar em recheios como peito de peru, queijo branco, tomate seco! Só usar a imaginação!

E me contem, vocês gostam de tapioca? Faz parte do cardápio de vocês?

Um beijo e até  próximo post =*

PS. Todas as imagens foram retiradas do Google. Caso alguma imagem seja sua e foi usada indevidamente, peço a gentileza de me contatar.

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